En redes sociales circula un video grabado en Denver, Colorado, donde se observa a una inspectora de sanidad verter cloro sobre la comida de un puesto ambulante operado por una familia latina, identificado como “Tacolorado”. En las imágenes se aprecia cómo el líquido es vaciado sobre salsas, guarniciones y bebidas del establecimiento.
El Departamento de Salud Pública de Denver explicó que la acción se llevó a cabo porque el negocio operaba sin licencia y, según la institución, ya había recibido advertencias previas por incumplir normas de seguridad alimentaria. De acuerdo con su comunicado, los inspectores decidieron desechar los alimentos después de que los trabajadores intentaran resguardar la mercancía en una camioneta para evitar su retiro.
El video ha generado reacciones divididas en redes sociales. Mientras algunos usuarios consideran que se trató de una medida excesiva, otros señalan que las autoridades actuaron conforme a los protocolos establecidos para negocios sin permiso.
La situación ha abierto un debate sobre el manejo de estas inspecciones y la relación con los vendedores ambulantes en la ciudad.
